Was entsteht, wenn Kultur & Kulinarik in altehrwürdigen Gebäuden gekonnt zusammengeführt wird?
Ein erfolgreicher Abend für Gaumen und Ohren
Eine Gruppe, bestehend hauptsächlich aus Mitgliedern der Skischule Diemtigtal und ihren Partnern, fassten vor zwei Jahren den genialen Beschluss, ihren Gästen nicht nur das Skifahren beizubringen, sondern in ihrer übrigen Zeit den Besuchern kulturell und kulinarisch einiges zu bieten. Nachdem der Probelauf im vergangenen Winter positiv verlaufen war, sahen sich die Organisatoren in ihrer Idee bestätigt, dieses Vorhaben weiter zu entwickeln.
Kulinarisches zum Hauptgang: Fleischvogel-Spezial an Zwetschgen-Chutney-Sauce, mit Mais- und Kastanien-Spätzli und Rotkraut.
Es liegt auf der Hand, dass sich für Kultur und Kulinarisches die Räumlichkeiten im altehrwürdigen Gebäude der Kiley Käserei, welche seit einigen Jahren das Eigenheim der Familie Troger ist, äusserst eignet. Im grossen Raum, wo früher Strafgefangene aus dem Strafvollzug der Strafanstalt Witzwil ihren Esssaal hatten, oder der später auch als Kantine von der Schweizer Armee genutzt wurde, finden rund 40 Gäste Platz. Im Nebenraum, dem ehemaligen Truppenschlafraum konnte mit wenig Aufwand eine zweckmässige Küche eingerichtet werden. Eine sehr gute Idee, den grossen Räumen im ersten Stock neuen Sinn und Zweck zu verleihen.
Im Parterre befindet sich ja bekanntlich die bestbekannte Bergkäserei Kiley mit dem dazu erforderlichen Keller, wo Lukas Troger mit seiner Familie seine allseits bekannten Spezialitäten herstellt. Im Dachgeschoss befindet sich die Wohnung der Besitzerfamilie.
Begrüsst wurden die Gäste zum Apéro mit Glühmost mit «oder ohne», am offenen Feuer im Freien. Die zahlreichen Gäste wurden anschliessend im warmen und heimelig eingerichteten Speisesaal festlich willkommen geheissen. Der gefühlvolle Raum, mit den verschiedensten Antiquitäten und der dazu passenden Dekoration war schon alleine ein Besuch wert. Passend dazu die entsprechende Beleuchtung, spricht für die Gastgeber.
Kulturell umrahmt wurde der Abend von der Mundart-Rock-Band «Souhuufä»
Die fünfköpfige Band «Souhuufä» brachte viel Sound und Stimmung in den Raum. Seit rund acht Jahren sind die Musiker, zum Teil einheimische Künstler, gemeinsam unterwegs. «Sie planen, ihr Jubiläum im Jahr 2028 mit einer grösseren Sache zu feiern.» Ob sitzend oder stehend, bei Licht oder im Dunkeln, es ist Souhuufä sofort gelungen, das Publikum abzuholen. Mit ihrem riesigen Repertoire aus der Rockszene brachten sie «ghörig» Akustik und Stimmung in den Raum.
Das Kiley-Kultur-Team: Katrin Troger, Barbara Weissmüller, Pamela Ulmann, Adrian Ulmann, Lukas Troger, Monika Hiltbrand und Daniela Erb.