Guter Entscheid

Ich gratuliere dem Elk-Team zu seinem Entscheid, ihr Restaurant zur «Hundefreie Zone» zu erklären! Ich war selber jahrelang in der Gastronomie tätig, in der Schweiz wie auch im Ausland und weiss wie schwierig es sein kann, einen Tisch zu bedienen, wenn man zuerst über den Bernhardiner steigen muss, oder wie man erschrecken kann, wenn der Dackel kläffend unter dem Eckbank hervorschiesst, um dann hören zu müssen: «Unser Bäri macht nichts, er will nur spielen…» oder «Sie haben halt den schlafenden Filou geweckt, Fräulein…» Und immer ist der Gast König, auch wenn er sich nicht immer als solcher benimmt… Auch ich bin Hundebesitzerin und kann nachvollziehen wie viele Haare Hunde verlieren können, oder wie sehr sie, besonders in dieser Jahreszeit, stinken können. Nichts ist mir mehr fremd, als unseren Hund während den Essenszeiten am Esstisch verweilen zu lassen oder ihn gar ins Restaurant mitzunehmen. Ein Hund ist, aus meiner persönlichen Sicht, ein HausTIER und nicht mit Kindern zu vergleichen oder gar zu verwechseln…

Ein Restaurant muss strenge Hygienevorschriften einhalten und es ist, meiner Meinung nach, nur recht, wenn man deshalb Hundehaare und Geruch im Innenbereich vermeiden will. In vielen namhaften Häusern in der Schweiz sind Haustiere in Speisesaal unerwünscht. In vielen Ländern sogar per Gesetz verboten! Mag sein, dass ihr, wegen eurer Hygienepolitik, ein paar Gäste verlieren werdet, aber mich habt ihr gewonnen. Und mit mir sicher auch viele neue Gäste, die eure Einstellung schätzen. Ich werde auf jeden Fall das nächste Mal, wenn ich an der Lenk bin, euer Restaurant besuchen. Und wenn die Tische nicht freigeschaufelt sind, helfe ich gerne mit. Den Hund lasse ich selbstverständlich zuhause…Kristine Seidenstücker-Riis,

Latterbach