Jürgen Westfehling und Melanie Maeder treten die Nachfolge von Ruth Ziörjen im Rinderberg-Spitz-Restaurant an

Sie möchten das Restaurant als Start- bzw. Zielpunkt des Panoramawegs Rinderberg–Hornberg wieder attraktiver gestalten, denn neben dem Rinderbergspitz bietet sich entlang des Weges nur in den Restaurants Hornberg und Hornfluh (beide am Hornberg gelegen) eine Verpflegungsmöglichkeit.

Das Programm im Rinderberg-Spitz-Restaurant soll gleichwohl Wanderer, Biker und Familien ansprechen, neben guter Küche auch musikalische Events bieten und somit sich als eigenständiges Ausflugsziel etablieren. Die Übergabe des Restaurants an die BDG AG erfolgte per Ende April. Ruth Ziörjen, die seit ihrem 17. Lebensjahr im Service gearbeitet hat, nimmt ihren Abschied mit einem lachenden und einem weinenden Auge. «Sie lebt für diesen Beruf, der für sie eine Berufung darstellt», stellt Michel Baehler, Gastroleiter der BDG AG, würdigend fest. So habe Ruth Ziörjen bereits signalisiert, dass sie noch sporadisch da und dort als Serviceaushilfe arbeiten wolle.

Ab 28. Juni, wenn die Gondelbahn Zweisimmen-Rinderberg in den Sommerbetrieb startet, können die Gäste Ruth Ziörjens Nachfolger und ihr neues Konzept kennen lernen. «Ich freue mich auf diese neue Herausforderung», blicken Jürgen Westfehling und Melanie Maeder in die Zukunft.